Gurme tatlar liguria gezisi
Ligurya İtalya’nın 1948 Anayasası ile kısmi bölgesel özerklik verilmiş 20 bölgesinden birisidir. Kuzeybatı İtalya’da yer alan Liguriya başkenti Cenova’dır.
Cenova bir liman şehridir ve aynı zamanda Kristof Kolomb’un doğduğu yer olarak da bilinir.
Labirenti andıran dar sokakları, resimlere konu olabilecek meydan ve sarayları, yaşı yüzyıllara ulaşmış dükkanları gezerek, Friggitorias adı verilen restoranlarda kızartılmış kroketleri, kızartılmış deniz mahsüllerini, geleneksel fırınlarda lezzetli Cenova Focaccia’sını tadıyoruz. Baharat ve şekerleme dükkanları ile tarihi Pazar yerini dolaşarak dünyaca ünlü Pesto sosunun tarifini alıyoruz.
